抹茶ミルク味の米粉パウンドケーキの画像

Description

植物油脂 ソイレブール 不二製油 を使って、パウンドケーキを焼いてみました。

材料

バター(無塩)
100g
グラニュー糖
80g
2個
80g
抹茶ミルク
20g

作り方

  1. 1

    写真

    バターは豆乳でできたバターです。
    初めて使います。

  2. 2

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    ボールに1を入れ、レンチンで柔らかくします。

  3. 3

    写真

    2に砂糖を入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    写真

    きれいに混ざりましたね。

  5. 5

    写真

    卵を割りほぐしておきます。

  6. 6

    写真

    4に6を少しづつ入れて、混ぜます。

  7. 7

    写真

    きれいに混ざりましたね。

  8. 8

    写真

    米粉と抹茶ミルクパウダー、ベーキングパウダーを混ぜておきます。

  9. 9

    写真

    抹茶ミルクパウダーはこれです。

  10. 10

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    7に8を入れます。

  11. 11

    写真

    10にドライフルーツも入れて、混ぜます。

  12. 12

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    11の生地を型に流します。

  13. 13

    160度のオーブンで50分焼きます。

  14. 14

    写真

    美味しそうに焼けました。

  15. 15

    写真

    切りわけて頂きます。

コツ・ポイント

バターは、植物油脂 ソイレブールを使いました。
初めてです。

このレシピの生い立ち

抹茶ミルクパウダーがたくさんあったので、パウンドケーキを焼いてみました。

美味しく出来ました。
レシピID : 7736106 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

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