簡単！ソーセージのポテトパエリア♪

玉ねぎを1cm角に切り、じゃがいもを
輪切り、水に晒す。ニンニクをみじん切り

ソーセージを3等分に斜め切り
オリーブオイルを熱したフライパンで
じゃがいもを炒め取り出す

じゃがいもにオレガノを散らし
コンソメスープを小鍋で温める。

白ワインを加え、ターメリック
米を加え熱くなるまで炒める

温めたコンソメスープを注ぐ
沸騰後弱火で蓋をして10分間炊く。
ちょっと水分が飛んだ後蓋を開けじゃがいもを並べ
る

火を止め蓋をして10分間蒸らし完成！