トマトとメロンの鉾田ブルスケッタ
Description
前菜に、ちょっとしたおもてなしに嬉しい簡単レシピです。
材料
(4人分)
8個
約1/6個分
1/6個分
4枚
80g
●オリーブオイル
大さじ2
●レモン汁
大さじ1
●ハチミツ
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/4
塩
適量
黒胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
チーズはカマンベールチーズやブルーチーズに変えたりとお好みに合わせて、楽しんでください。
緑の葉、ルッコラやバジルやミントを飾ってもアクセントになるので、おすすめです。
緑の葉、ルッコラやバジルやミントを飾ってもアクセントになるので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるだけでなく、アレンジしたレシピで鉾田産の食材を食べられるようにしました。