絹豆腐で濃厚♡レンチン簡単チョコケーキ
作り方
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1
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絹豆腐はキッチンペーパーを巻いて水気を切っておく
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2
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チョコレートをレンジで溶かす
※チョコの種類にもよりますので、600wで1分ずつ追加しながら様子を見て下さい
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3
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水気を切った豆腐を混ぜる
※きめ細かくなればなるほど、食感はよくなります
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4
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溶かしたチョコと混ぜる
※ここでしっかり混ぜるのが食感を左右します
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5
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容器にクッキングシートをしいて、④を流し込み冷蔵庫で2時間以上冷やしたら完成
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コツ・ポイント
混ぜが荒いと、食感にそのまま出てくるので、とにかくしっかりよく混ぜるのがポイント(ง •̀_•́)ง
このレシピの生い立ち
板チョコを沢山いただいたので、違う形にして楽しもうと思い、楽ちん重視で試してみたら美味しすぎました( •̀ᴗ•́ )✧
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