減塩で体が温まる担々風スープ
滑川市
作り方
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1
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大根、にんじんは皮をむきいちょう切りに、キャベツは２cm大に粗めに切る。
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2
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鍋にひき肉を入れ軽く炒め①を入れ、食材が被る程度の水を入れる。
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3
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食材に火が通ったら鶏ガラスープの素、酒、みりん、みそを加える。
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4
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鍋に２cm角に切った豆腐を入れ、すり白ごま、干しエビ、七味唐辛子、塩で味を整える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
１人分エネルギー量118kcal
食塩相当量0.7ｇ
食塩相当量0.7ｇ
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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滑川市
