鶏むね肉のピカタ カレートマトソースがけ

メガ盛りカレー中辛にトマトソースを加え、電子レンジで温める。

鶏むね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩・胡椒をして小麦粉をまぶす。

ボールに卵、粉チーズを入れて混ぜる。

器にベビーリーフと④を盛り、①のカレートマトソースをかける。