サバやアジで ガーリックパン粉焼きの画像

Description

塩分1切れ0.3~0.4g
上からふりかけてオーブンで焼くだけ!焼いてるとガーリックとオリーブオイルの香りがいいです

材料 (切り身10切れ)

サバやアジの切り身
約8~10切れ
適量
aパン粉
1/4カップ
大さじ1.5
aハーブソルトやマジックソルト
5振りくらい
パセリ
適量(あれば)
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    魚に裏表、塩少々を振りかける
    10分~15分くらいたったら
    水気をよく拭き取る

  2. 2

    皮を上にして耐熱皿に並べる
    マヨネーズを表面に塗る

  3. 3

    よく混ぜ合わせたaを上からふりかける

  4. 4

    オリーブオイルを好きな量ふりかけ
    ついでにミニトマトなど入れても美味しい

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15分位やく

  6. 6

    魚から油がでてジュルジュル音がしトマトがジュワっとなっていたらOK
    好みでパセリを散らす

  7. 7

    写真はイワシの切り身を使って下に輪切りしたトマトを敷き詰めてます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7696771 公開日 : 24/02/26 更新日 : 24/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ぐりtoぐら
3/19夜ご飯♡ヘルシーで美味しい(^_^*)嬉しい♬
初れぽ
写真
Snowまん
簡単にできてとても美味しかったです。揚げないからヘルシー。鯖の新しい食べ方が発見できて嬉しいです。素敵レシピに感謝です