☆簡単ガリ☆ 食卓の順主役を目指す

新生姜の皮をスプーン等で削いでから、スライサーで薄切りに。

お酢とお砂糖を混ぜ合わせる。お砂糖が溶けきるまで良く混ぜて下さい。

沸騰したお湯にお塩一掴み入れからスライスした新生姜を投入。10~15秒湯がく。

冷蔵庫にて2時間~5時間帯程度浸けたら出来上がり。