ブロッコリーののりちりめん和え

Name: ブロッコリーののりちりめん和え
Yield: 4人分
Ingredients: ブロッコリー（八女産） 120ｇ; ミニトマト（八女産） 8個; 焼きのり(ちぎる) 全形1枚; ちりめんじゃこ 20ｇ; オリーブ油 小さじ２

Description

免疫力アップに必要なビタミンＡ、Ｃ、Ｅを多く含む緑黄色野菜をとれる一品です。

八女市

材料（4人分）

120ｇ

8個

全形1枚

20ｇ

オリーブ油

小さじ２

作り方

1

ブロッコリーは食べやすく小房に分け、茹でてザルにあげ冷ます。ミニトマトはヘタをとり横半分に切る。
2

①、のり、ちりめんじゃこ、オリーブ油をボウルに入れて和える。

コツ・ポイント

カルシウム豊富なちりめんじゃこと有明産ののりの風味でおいしく減塩できますよ☆

このレシピの生い立ち

八女市食生活改善推進会で作ったレシピです。

レシピID : 7655053 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

このレシピの作者

八女市

『八女はおいしい～ふるさとの恵み～』
八女市健康推進課によるレシピ紹介です。

八女市は、福岡県南部に位置し、矢部川を中心とした風光明媚な自然と豊かな大地
緑豊かな森林に恵まれ、八女丘陵地の古墳群、伝統的町並み、多様な伝統工芸品、豊かな農林産物など多種多様な伝統と文化を育んでいます。
【八女市公式サイト】
http://www.city.yame.fukuoka.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く