鶏肉のマスタード焼き
磐田市（静岡県）
作り方
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1
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①鶏もも肉を4等分する。
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2
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②たまねぎを薄くスライスする。
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3
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③Aに①と②を入れ、もみ込み、30分ほど漬け置く。
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4
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④油をひいたフライパンで両面を焼く。
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コツ・ポイント
調味料と鶏もも肉、たまねぎをもみ込むことで、しっかり味が付いておいしくなります
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使っているので辛みが少なく、程よい酸味でさっぱりしていて、子どもでも食べられます。いつもと一味違う鶏肉料理はいかがですか？
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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磐田市（静岡県）
