簡単！鶏とブロッコリーの梅和え
Description
管理栄養士監修★疲労回復におすすめ
簡単しりぃず
材料
（１人分）
100g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
100g
おろし生姜
小さじ1/2
梅干し
5g
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作り方
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1
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動画はこちら。https://youtu.be/pcNE3zvdKoM
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2
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肉に塩こしょうをまぶす。
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3
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電子レンジ800Wで3分間加熱する。
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4
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、加える。
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5
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電子レンジ800Wで1分間加熱する。
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6
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すべての材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
梅干しのクエン酸やブロッコリーのビタミンCが疲労回復に役立ちます。
運動直後に食べると、特に筋たんぱくの損傷を防ぐのでおすすめ。
低栄養や貧血の方にも栄養が摂れるレシピです。
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このレシピの生い立ち
たんぱく質が豊富な鶏むね肉を使った料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
簡単しりぃず
