体がポカポカ温まる！食べる梅干しスープ
ᑕᕼᗩᑎ
作り方
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1
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お湯を沸かしておく。
(※食べる時に足したりする可能性があるので少し多めに沸かしておいてもいいかも)
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2
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しそ漬け梅干しの種を取り、器に入れる。
(※この段階で梅干しをある程度細かく叩いても◎)
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3
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鶏がらスープの素、お酢、ごま油を入れる。
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4
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お好みでカットしたちくわや味噌汁用の乾燥野菜を入れ、お湯を注ぐ。
(※チューブの生姜を入れる際はここで入れる。)
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5
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《ＰＯＩＮＴ》
・よく混ぜてから食べる。
・梅干しをよく潰してから食べる。
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6
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【注意】
1日1杯以上飲むのはおすすめ出来ません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もともと梅干しが大好きで、梅干しのスープを飲んでみたいと思い、試行錯誤して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ᑕᕼᗩᑎ
