きのこたっぷり秋のボタンピザトースト
豊田市
作り方
コツ・ポイント
ジビエ料理が苦手な人でも、ピザソースで食べやすくなります。お好みでタバスコをかけてみてください。
イノシシ肉（ボタン）は他の食肉と比べて高たんぱく・低カロリーで、疲労回復、滋養強壮によい肉です。
イノシシ肉（ボタン）は他の食肉と比べて高たんぱく・低カロリーで、疲労回復、滋養強壮によい肉です。
このレシピの生い立ち
地産地食応援店「ライブカフェ 足助のかじやさん」の広瀬さんに、とよたのイノシシ肉を使った料理のレシピを教わりました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
豊田市
