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小松菜ベーコンのガリバタ炒め✦お弁当

小松菜ベーコンのガリバタ炒め✦お弁当の画像

Description

ほうれん草は高い！小松菜さん助けて！！
濃い味付けの大満足なお弁当おかずです。

材料 （2人分）

小松菜
1束
薄切りベーコン
4枚
えのき(orしめじ)
1/2パック
しょうゆ
ひと回し
バター
小指1本分
にんにくチューブ
1.5cm
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。お弁当用なので小さめに。
    ・小松菜：幅5cm
    ・えのき：幅5cm
    ・ベーコン：幅1cm

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、にんにくを入れてからベーコンを炒める。カリカリになったら塩こしょうで味をつける。

  3. 3

    残りの材料を順番に炒める。
    ①小松菜の茎（柔らかくなるまで）
    ②えのき
    ③小松菜の葉

  4. 4

    火が通ったら、しょうゆを回し入れて煮詰める。味が薄かったら、塩こしょうとにんにくを足す。

コツ・ポイント

小松菜の茎に味がしっかり染み込むまで煮詰めること。

このレシピの生い立ち

お弁当用に、節約レシピのレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7613070 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年4月12日
写真
クックB4UUS1☆
バターとニンニクが効いててうまい！
#小松菜が美味しい

よかったー！小松菜とにんにく、合いますよね！

2023年12月17日
写真
クックUPFJE0☆
相方に大好評でした❣️
#フライパンひとつ

よかったです！是非また相方さんに作って差し上げてください♡

2023年12月14日
初れぽ
写真
クックW9MO8N☆
冷めても美味しいのでお弁当に重宝です！
#お弁当にもぴったり #簡単もう一品

うれしいです！そうなの冷めてもおいしいんです♡

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