無限♾おくらの唐揚げ
優姫chan
作り方
-
-
1
-
おくらを塩ずりし、へた部分の額を切り、ナナメ半分に切る。
-
-
-
2
-
ボウルにアジシオ以外のものを全て入れ、混ぜる。
箸ではなく、手でガサガサ混ぜるのがオススメ！
-
-
-
3
-
混ざったらこんな感じ。
-
-
-
4
-
油を熱し、1つずつがくっつかないように気をつけて揚げていく。
※くっつくと衣がもちもちしてるので剥がれにくいです。
-
-
-
5
-
きつね色になったら油からあげて、アジシオを振って召し上がれ(∩´∀`∩
-
-
-
6
-
ししとうでも出来ます★
-
-
-
7
-
長芋でも出来ます★
-
コツ・ポイント
ネバネバが多いほど、カラッともちっと揚がります。
コツは箸ではなく、手で混ぜること！
コツは箸ではなく、手で混ぜること！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のおくらがたくさん出来て困ってたところ、偶然レシピを見たので★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
優姫chan
