コーンとオクラのカレーマヨサラダの画像

Description

ゆでて、切って、和えるだけ!10分でできるサラダをご紹介します。

材料 (大人2人分+幼児1人分)

110g
Aマヨネーズ
大さじ1+1/3
A塩
0.5g
Aカレー粉
小さじ1/5

作り方

  1. 1

    ホールコーンはざるにあげ、汁けを切る。

  2. 2

    オクラはさっとゆで、水けをきって乱切りにする。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、①②を加えてあえる

コツ・ポイント

栄養量(大人1人分)
エネルギー 75kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 4.6g
炭水化物 5.5g
食塩相当量 0.5g

このレシピの生い立ち

時間のない時にもササっと作れる副菜です。
コーンの甘みにカレーのスパイシーな香りとマヨネーズの組み合わせで、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べられるかも?
レシピID : 7600141 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/11/24

このレシピの作者

北九州市にしレシピ
北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。
プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。
八幡西区役所公式Instagram*にしレシピ*もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
トキゴン
この素材の組み合わせ、最高。ネバネバサラダですね。