甘くて香ばしい焼きバナナ
モモエッコ
作り方
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1
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バナナの皮を剥き、縦に切る。
焼きやすいように半分に切る。
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2
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フライパンにバターを溶かし、バナナの平な面を下にして、重ならないように並べる。
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3
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弱中火で焼く。じっくりと火を通し、表面に焼き目が付いてから裏返す。
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4
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両面を焼き、もったりした感じになったら出来上がり。シナモンシュガーを振っていただきます。
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コツ・ポイント
焼くともったりとして崩れやすいので、あまり動かさず、ゆっくりと時間をかけて焼いてみてください。
このレシピの生い立ち
硬いバナナを焼いてみたら、甘くて柔らかくなってびっくり！
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モモエッコ
