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甘くて香ばしい焼きバナナ
by モモエッコ
焼くだけで甘くて柔らかくなります。アイスクリームやヨーグルト、シリアルのトッピングにも♪
コツ、ポイント
焼くともったりとして崩れやすいので、あまり動かさず、ゆっくりと時間をかけて焼いてみてください。
材料
バナナ
2本
バター
10g
シナモンシュガー(なくても)
適宜
このレシピの生い立ち
硬いバナナを焼いてみたら、甘くて柔らかくなってびっくり!
1.
バナナの皮を剥き、縦に切る。 焼きやすいように半分に切る。
2.
フライパンにバターを溶かし、バナナの平な面を下にして、重ならないように並べる。
3.
弱中火で焼く。じっくりと火を通し、表面に焼き目が付いてから裏返す。
4.
両面を焼き、もったりした感じになったら出来上がり。シナモンシュガーを振っていただきます。
https://cookpad.com/recipe/7588307
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