きゅうりのおかか和え
作り方
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1
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きゅうり2本を薄切りする
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2
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切ったら塩を振りかけて揉んでおく
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3
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4
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10分~15分経ったら水で洗いよくしぼる
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5
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6
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味ぽん、酢、鰹節、ゴマを入れてよく混ぜる
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7
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冷やせばより美味しいです!
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コツ・ポイント
味ぽんだけでも美味しいですが酢を足すとさらに美味しいです!
このレシピの生い立ち
あと1品という時や魚料理、特にお刺身のつけ合わせに作ります。ショウガを入れても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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