かぼちゃサラダ〜♪の画像

Description

すしのこを使って簡単サラダ〜♪

材料

350gくらい
0.5本
ほんの彩程度
塩コショウ
少々
すしのこ
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取りラップにくるんでレンチン(600w6分くらいかな?)機種によっても違うのでとにかくやわらかくなるまで。

  2. 2

    きゅうりは薄く切ってギュッと絞る。

  3. 3

    鶏ミンチも器に入れてレンチン2分くらい。
    人参も小さく切ってレンチン1分くらい。

  4. 4

    1をボールに入れ潰したところに2.3を加え鶏ミンチをほぐしながらまぜあわす。

  5. 5

    塩コショウ、すしのこを加えて混ざりあったら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズ使わないかぼちゃサラダ。
かぼちゃは皮ごと使っちゃって〜

このレシピの生い立ち

すし飯作るためのすしのこだけどマヨネーズがダメな子の為に...
レシピID : 7560235 公開日 : 23/06/20 更新日 : 23/06/20

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