簡単★ピクルス(セロリとラディッシュ)

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Description

簡単時短で副菜にどうぞ。

材料 (2人分)

ラディッシュ
3
1/2
A. 砂糖
大さじ1/2
A. 塩
少々
A. こしょう
少々
A. 酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜をスライスしてA.に漬け込みます。

  2. 2

    ここではラディッシュは薄切り、セロリは細切りにしています。

  3. 3

    漬け込む時間は半日~数日くらいです。

コツ・ポイント

とうがらしを加えたりしても良いかも知れません。

このレシピの生い立ち

漬物は野菜の美味しさが長持ちするのが良いところですよね!
作り置きしてちょこちょこつまんでください。
レシピID : 7555709 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Remtan
さっぱり味でとても美味しい!時間なく3時間ちょっとの漬け時間。赤唐辛子入れてピリ辛で。