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簡単★ピクルス(セロリとラディッシュ)
by ずんじ@柴
簡単時短で副菜にどうぞ。
コツ、ポイント
とうがらしを加えたりしても良いかも知れません。
材料
(2人分)
ラディッシュ
3
セロリ
1/2
A. 砂糖
大さじ1/2
A. 塩
少々
A. こしょう
少々
A. 酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
漬物は野菜の美味しさが長持ちするのが良いところですよね! 作り置きしてちょこちょこつまんでください。
1.
野菜をスライスしてA.に漬け込みます。
2.
ここではラディッシュは薄切り、セロリは細切りにしています。
3.
漬け込む時間は半日~数日くらいです。
https://cookpad.com/recipe/7555709
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