キャベツときゅうりのおかか和え♪
Description
＊トップ10入り＊ありがとうございます♪とても簡単なのに美味しくて、野菜がパリポリ食べれちゃいます(*^▽^*)♡
ミント15♪
材料
作り方
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3
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レンジから取り出し、ラップをしたまま、そのまま2〜3分程蒸らす。蒸らすとこんな感じに。ボウルに移して冷ましておく。
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4
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かつお節を耐熱容器に入れラップをしないで600Wで30秒程レンジにかける。
（一度サクッと乾燥させる事で旨みが増します）
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5
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③のボウルに①のきゅうりをよく絞って入れて混ぜ合わせ、麺つゆ→かつお節の順に加え、全体をよく混ぜ合わせたら完成です♪
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6
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冷やしても美味しいし、ジャコなどをかけても美味しく頂けます♡
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コツ・ポイント
キャベツ、人参を一度レンジにかける事で、しんなりして、全体が馴染みやすくなります(*^▽^*)
かつお節も一度レンジにかけると、サクッとして、後で和えた時の旨みが増します。。♡
かつお節も一度レンジにかけると、サクッとして、後で和えた時の旨みが増します。。♡
このレシピの生い立ち
翌日でも食べられる、サッパリした簡単な和えものが欲しくて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ミント15♪
