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簡単☆キャベツの豚肉巻きレンジ蒸し

簡単☆キャベツの豚肉巻きレンジ蒸しの画像

Description

中級。火を使わず、レンジ調理で手軽に豚肉巻きが完成。にんにく醤油のネギだれでサッパリと♪

材料 （3〜4人分）

豚バラ肉　
10〜12枚
塩
小さじ1/4程度
キャベツ　
200〜250g
料理酒
大さじ1〜2
■ にんにく醤油だれ
長ねぎ　
1/3本
クマソバにんにく醤油ソース
大さじ2〜3
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバにんにく醬油ソースを使います。

  2. 2

    写真

    長ねぎはみじん切りにし、にんにく醤油ソース、すりごまと合わせておきます。

  3. 3

    キャベツは千切りにします。

  4. 4

    写真

    豚バラ肉を広げて塩をふりかけ、3をのせて巻きます。

  5. 5

    巻き終わりを下にして耐熱容器に並べ、料理酒をふりかけてふんわりとラップし、電子レンジ600Wで5分ほど加熱します。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付け、2のたれをかけたら完成です。

  7. 7

    ID k403

コツ・ポイント

◇塩加減はお好みで調整してください。
◇にんにく醬油ソースの他、焼き肉のたれ、塩梅ソース、柚子胡椒ソースなどでも美味しくできます。
◇キャベツの他、豆苗や水菜などを巻いても美味しくできますよ。

このレシピの生い立ち

クマソバにんにく醬油ソースのアレンジレシピです。
レシピID : 7545393 公開日 : 23/06/26 更新日 : 23/06/26

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簡単☆キャベツの豚肉巻きレンジ蒸し
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