伊達巻き
長野県須坂市
作り方
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1
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ミキサーに卵、はんぺん、砂糖、みりん、白だし、しょうゆを入れ、なめらかになるまでかくはんする。
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2
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フライパンにサラダ油をひいて①を流し入れ、弱火で5分焼き、裏返して1分焼く。
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3
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②を熱いうちに巻きすで巻く。
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コツ・ポイント
【1人分の栄養成分】
エネルギー107kcal
たんぱく質6.7g
炭水化物6.2g
脂質6.2g
塩分0.7g
エネルギー107kcal
たんぱく質6.7g
炭水化物6.2g
脂質6.2g
塩分0.7g
このレシピの生い立ち
毎月発行している市報に掲載しているレシピです。市民の方が手軽に手に入れることができる食材を使って、気軽に作ることができるレシピを作成しています。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
長野県須坂市
