簡単!米粉&豆腐★ダイエットお好み焼き
作り方
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ボールに豆腐を入れて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。卵を入れて滑らかになるまで混ぜる。
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米粉、だしの素、塩、水を入れて滑らかになるまで混ぜる。キャベツ、長葱を入れて菜箸で均一になるまで混ぜる。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて中弱火で熱し、生地を丸く平たく入れる。蓋を閉じて5分加熱する。
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5
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ひっくり返して、豚薄切り肉を重ならないように並べる。ひっくり返して蓋を閉じて5分加熱する。
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6
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皿に移して、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズを絞り出し、鰹節、青海苔、紅生姜を乗せたら出来上がり!
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★作り方動画★
https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/
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コツ・ポイント
コツは全てレシピに書いてあります!
春キャベツを使うと最高に美味しいです。
春キャベツを使うと最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好き、たまに無性に食べたくなります。
折角ならば、ダイエット&健康を意識したお好み焼きにしたいと思って考えたレシピです!
折角ならば、ダイエット&健康を意識したお好み焼きにしたいと思って考えたレシピです!