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ちくわの肉巻き生姜焼き(弁当用)

ちくわの肉巻き生姜焼き(弁当用)の画像

Description

弁当にサッと作れて
彩りのあるおかず!!

材料 （3本分）

ちくわ
3本
キャベツ
4枚
塩コショウ
少々
豚バラ肉
6枚
■ タレ
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
生姜(チューブ)
小さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り込みを入れる
    キャベツを千切りにして塩を軽く振っておく(しんなりさせる)

  2. 2

    写真

    ちくわにキャベツを詰める

  3. 3

    写真

    肉に塩コショウをしてちくわに巻いていく
    最初に縦で巻いてもう1枚でまわりを巻く

  4. 4

    巻き終わりを下にして焼きコロコロ全体的に焼き目をつけてタレを入れてタレが半分くらい(とろみ)までころがし煮焼きして下さい

  5. 5

    写真

    容器に入れ粗熱が取れるまでしばらくおく

コツ・ポイント

✩.*˚ちくわに肉を巻くときは少し引っ張るかんじで巻くと綺麗に出来上がります
✩.*˚念の為レンジで30～50秒レンチンするといいですょ

このレシピの生い立ち

弁当用で彩りのあるおかず
ちくわシリーズ
冷凍保存で2週間!!
ちくわのカラーピーマンレピID7490618
レシピID : 7487113 公開日 : 23/03/30 更新日 : 23/03/30

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舞依ちゅん
ちくわの肉巻き生姜焼き(弁当用)
by 舞依ちゅん