新玉ねぎの肉巻き。ボリュームおかずにも

新玉ねぎの肉巻き。ボリュームおかずにもの画像

Description

玉ねぎの肉巻きのレシピを
新玉ねぎバージョンに
火の通りも早く、甘みもあり
新玉ねぎの美味しい時期に是非

材料 (8個分)

半個
8枚
適量
タレID3425637
醤油・酒
各大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
サラダ油
適量
お好みでチーズ(溶けるタイプ)
適量
タレは市販の焼肉のタレでもOK

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは8等分のくし切り
    大きさ揃います

  2. 2

    写真

    お肉を広げて、大葉、新玉ねぎの順にのせて手前から巻く
    きっちりめに
    巻き終わりを下にしておく

  3. 3

    写真

    片栗粉を振る
    両面につける

  4. 4

    写真

    サラダ油熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして焼き色良く焼く

    あまりいじらずに蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す

  5. 5

    写真

    タレを加えて
    よく絡めて出来上がり〜

  6. 6

    写真

    チーズバージョンは
    火を止めてから
    溶けるタイプのチーズのせて
    蓋をして余熱でチーズを溶かして出来上がり

  7. 7

    食べやすく
    半分に切るのもおススメです

  8. 8

    写真

    玉ねぎの肉巻きバージョン
    ID3843129

  9. 9

コツ・ポイント

新玉ねぎを切る時は厚すぎないように…火の通りやお肉とのバランスを考えて

このレシピの生い立ち

玉ねぎの肉巻きID3843129レシピを大好きな新玉ねぎで
娘からは「また明日も食べたい!」とリクエストあり
レシピID : 7481666 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)

フジぽんさん♡リピありがと♡しかもお裾分けにも作っていただき嬉しいわ。タレの絡み具合もバッチリ〜。お母様の感想ワクワク♫

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あーこ姐
新玉ねぎをもらったので肉巻きに♪新玉ねぎとらとろで甘くて美味しい♡ボリュームもあるからメインおかずにぴったり(*´∀`*)

わぁ〜♡♡沢山ありがと。ごま&照り具合最高!いくつでも食べれそうって感じです。新玉の甘み楽しめて良かったです。素敵れぽにうっとり

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ひろみんぱぱ
参考にさせて頂きました。大葉は無かったですが、さっぱり美味しく食べれそうなので、次も作ってみたいです。簡単に美味しくできました。

焼き色もタレの絡み具合もいい感じですね。新玉ねぎだと時短にもなるしね。新玉ねぎ出始めたし、素敵れぽ見て私も作りたくなりました。

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50%OFF
新玉ねぎではなかったので厚めに切ってレンチン冷却してから巻いてみました 大葉が良いアクセントになって美味!!!リピします!!

50%OFFさんこんばんは♫レンチン→冷却はナイスアイデアですね。リピ宣言嬉しい♡肉巻きには大葉必須!白米で食べたいなぁ〜