簡単しめじとエノキの柚子胡椒炒めの画像

Description

お弁当や作り置きにピッタリです!今回はお弁当の冷凍用に作りましたが、副菜やおつまみにもお勧めです。

材料

1袋
1袋
ごま油
大さじ1/2
★ 麺つゆ
約大さじ2
★ みりん
約大さじ1
★ 柚子胡椒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しめじとエノキをほぐします

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、1を入れて炒めます。油が全体に回ったら、★を入れて、汁気が無くなるまで炒めて完成です!

  3. 3

    ☆小分けにして冷凍にすると、お弁当にも便利です。冷凍にする場合は、特に汁気は無くなるまで、良く炒めて下さい。

コツ・ポイント

汁気が無くなるまで炒めます。柚子胡椒や調味料はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに困ったので、楽なレシピを考えました
レシピID : 7472363 公開日 : 23/03/11 更新日 : 23/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
みかかめ
おはようございます♡先ほどは違うお弁当レポしてしまい削除しました🙏ピリッと美味しくおつまみでも美味しく頂き😋感謝です🎵

おはようございます♡みかかめさん☆つくれぽありがとうございます♪気に入って頂けたら嬉しいです♡

写真
ゆうママ☆サマンサ
すごく好みの味でした!!簡単だし最高!!

ゆうママ☆サマンサさん☆とても嬉しいつくれぽありがとうございます♡喜んで頂けて又々嬉しいです♫

初れぽ
写真
悠LOVE航
柚子胡椒の香りが特別ですね!きのこの旨みたっぷりの佃煮風炒め物、美味しいと好評でした。ご飯のお供やおつまみに♡有難うございます♡

悠LOVE航さん☆素敵なつくれぽ感謝です♡迷走して作ったので自身は有りませんでしたが、喜んで頂いて嬉しいです♫