鶏肉と大根の黒酢煮込み
作り方
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1
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大根はいちょう切り
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2
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鶏肉は食べやすい大きさに切り
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3
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炒め油で炒め、火が通ってきたら
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4
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調味料を入れ水分が少なくなるまで煮込み
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5
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器に盛って完成です。
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6
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いただきま~す。
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7
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中国黒酢(業スー)
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8
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中華たまり醤油(業スー)少しでも真っ黒な仕上がり
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コツ・ポイント
大根をしっかり炒めておくと、より味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
業スーのブラック中華調味料を活用したかった
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