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ハムは十字に切り、レタスは挟みやすい大きさにちぎる。
塩ゆでしたサヤインゲンを5mm幅に切り、ツナ、マヨネーズ、こしょうとあえる。
ご飯にコーンと塩を加えて混ぜ、8等分する。
ラップを敷き、焼きのりの中央に③をのせ、具材(①か②)、さらにふたをするように③をのせる。
焼きのりの四角を中央に合わせて包む。
敷いていたラップで⑤を包み、のりをなじませてから半分に切る。