贅沢＊至福のデミタマオープンサンド
mikko6
作り方
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1
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鶏もも肉を適当な大きさに切り、塩胡椒をし、フライパンで焼く。
余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る。
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2
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☆の調味料を入れて、水分がなくなるまで加熱し、鶏もも肉にしっかり絡める。
この時、小さめに切った緑の野菜も入れる。
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3
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ゆで卵を適当な大きさに切っておく。
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4
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食パンにスライスチーズを乗せ、良い焼き色がつくまでトーストする。
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5
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鶏肉とゆで卵を乗せ、
全体にマヨネーズをかけて完成♪
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6
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※マヨネーズをかけた後、再度トースターで2分程度焼いても◎
マヨネーズの香りが良いです♪
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コツ・ポイント
鶏もも肉にかける塩胡椒は、気持ち多めが美味しいです。少ないと食パンに乗せた時、味がぼやけます。
写真は2人分(全て倍量)で作っています。
火が通りにくい緑の野菜を使う場合は、レンジ加熱して下さい。
写真は2人分(全て倍量)で作っています。
火が通りにくい緑の野菜を使う場合は、レンジ加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
好きな食材、好きな味付けを詰め込んだ、食事系オープンサンドレシピを作ってみました♡
我が家では男子ウケ抜群です！
我が家では男子ウケ抜群です！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
5件
(5人)
mikko6
