野菜の簡単スープ

Name: 野菜の簡単スープ
Yield: 1人分
Ingredients: お好みのカップスープの素 １袋; 小松菜 １株; たまねぎ 20ｇ; しめじ 20ｇ; お湯 150ml

Description

忙しい朝でも、簡単に野菜をプラス！
粉末スープ利用で味付け要らず♪

射水きときとキッチン

材料（1人分）

お好みのカップスープの素

１袋

小松菜

１株

たまねぎ

20ｇ

しめじ

20ｇ

お湯

150ml

作り方

1

玉ねぎをスライスし、しめじは小房に分ける。
2

小松菜は2～3㎝の長さに切る。
3

玉ねぎ、しめじ、小松菜を大きめのマグカップに入れ、ラップをかけて電子レンジで１分加熱する。
4

③にカップスープの素を入れ、ダマにならないようにすぐにお湯を注いでよくかき混ぜたら出来上がり。
5

【朝食の献立例】
・トースト
・巣ごもり卵(レシピID : 7439720)
・野菜の簡単スープ

コツ・ポイント

玉ねぎのスライスや、ほぐしたしめじは、冷凍庫で凍らせて常備しておけば、さらに手軽に作れますよ♪（③で加熱時間を増やす。）
野菜は季節に合わせてお好みで変化させてくださいね。
【1人あたり栄養価】
エネルギー96kcal　塩分相当量1.3g

このレシピの生い立ち

平成27年１２月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」（CATV）で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=BscaDeK-6iE

レシピID : 7439743 公開日 : 23/05/19 更新日 : 24/05/01

このレシピの作者

射水きときとキッチン

富山県射水市の公式キッチンです。
ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。
ぜひ作ってみてくださいね♪
いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775

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