【超時短】 レンジ3分で即!湯豆腐の画像

Description

湯豆腐食べたいなぁ~でも
鍋汚したくないし、材料揃えるの面倒・・・
そこで!麵つゆ&ポン酢で、チンするだけで即、湯豆腐♪

材料 (1人分)

1丁
★昆布だしの麺つゆ
好みの濃さ
★ポン酢( できればマイルドの方)
大匙1/2~1位
★ ポットのお湯か、水
適量
(お好みで)七味
少々

作り方

  1. 1

    豆腐が被る位の器に豆腐を入れ
    麺つゆとポン酢を入れる。


  2. 2

    ポットのお湯、又は水を器の7分目位まで入れる。

    ※【重要】ここで、つゆを好みの濃さと味に調節してネ!

  3. 3

    【レンチン時間700W】
    お湯=冬3分
    (春-秋:2分半)

    水=5分

    ※ラップ不要です

  4. 4

    写真

    ☆☆ オススメ ☆☆
    味ぽんMILDタイプ

コツ・ポイント

※麺つゆは昆布だしの物を!
※ポン酢は出来ればマイルドの方に
すると、酸味と、味の濃さの代わりに
昆布と柑橘系の香りの方を堪能できます!

豚しゃぶにもオススメ↓
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お好みでネギやキノコを入れてネ。

このレシピの生い立ち

豆腐はビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンを含み、 Eは、血行を良くし、美肌、肩こり、腰痛に効果があり、活性酸素や脂肪の酸化を抑制、がんや成人病の予防効果も指摘されてる。

♦夏はチンせず、冷凍きざみネギ
かけると美味しいよ!
レシピID : 7410984 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/10/28

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1 (1人)
初れぽ
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居酒屋まるみ
湯豆腐大好き☆簡単で美味しかったです♪