サーモンとクリームチーズのデビルドエッグ
作り方
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1
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サーモンは、卵にのる大きさに切る。
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2
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ゆでたまごは1/2に切り、黄身を取り出し、黄身をボウルに入れ、●を加え、よく混ぜる。
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3
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白身に3を入れ、サーモンをのせ、パセリを振って出来上がり。
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4
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*白身の後ろを少し平らに切っておくと、転がらず、立ちます。
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コツ・ポイント
たまご、サーモン、チーズ、牛乳から、肌細胞の材料となるたんぱく質を効率よく摂ることができます。にんにくには、たんぱく質を体内で利用するために必要なビタミンB6が含まれるため、いっしょに摂ることで、効率の良い美肌作りにつながります。
このレシピの生い立ち
肌荒れの相談が多く、改善につながるためのレシピを考えました。