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なすは皮をむいて5分程度水にさらす。
3分程度、柔らかくなるまで茹で、みじん切りにする。
2に茹で汁を足しながらすりつぶす。
お皿に盛りつけて完成★
食べる楽しさや経験を増やし、赤ちゃんの食べる力、食欲を育みましょう。