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高野豆腐しめじキャベツの含め煮

高野豆腐しめじキャベツの含め煮の画像

Description

簡単な含め煮！ちょっとだけ中華風です♪メインにもサブにも☆

材料 （4〜5人分）

高野豆腐
1袋(5枚)
しめじ
1株
キャベツ
200g位
☆鶏がらスープの素
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆水
300cc

作り方

  1. 1

    高野豆腐は表示の通り戻したら水気を絞り1つを6等分に切り鍋に入れる。

  2. 2

    しめじは石づきを取り除き⑴の鍋に入れる。

  3. 3

    キャベツはざく切りにし洗い⑴の鍋に入れる。

  4. 4

    ☆印を⑴の鍋に入れ蓋をし中火で15分加熱。途中1〜2回蓋を取りかき混ぜる。煮含めたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの芯等にも火を通したいので1〜2回かき混ぜてください。芯を削ぎ切りにするともっと火が通り易いですね。

このレシピの生い立ち

タンパク質が足りなくて、あるもので作りました。家族が直ぐに平らげたのでアップします。
レシピID : 7316436 公開日 : 22/09/29 更新日 : 22/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (11人)
2024年5月2日
写真
龍青空ママ
早くもリピさせてもらったよ〜やっぱり美味しいね😋春キャベツ少しでも安い時にゲットよん🎵ご馳走様！2ヶ月ぶりに布団干したよ〜
#高野豆腐で栄養満点

リピ有難う☆お口に合って嬉しい♡良いお買い物出来たんだね♬素敵れぽ有難う☆布団干し黄砂が有ったりしたら中々難しいよね干せ良かった

2024年3月29日
写真
☆ミルミル
くまちゃんこんにちは♡娘の大好きな此方のレシピの高野豆腐♡春キャベツだから柔らかい♡春キャベツ最初の１枚目だから緑色が綺麗笑っ
#簡単ヘルシー #ヘルシーなのに大満足！ #素敵なレシピありがとう♡また作るね！ #高野豆腐で栄養満点 #またつくるね! #くまちゃんこんにちは♡ #春キャベツ今の時期沢山食べたい♡ #重たさを比べて #重たいキャベツ選んできてエコバッグおもっ爆笑 #高野豆腐もあって材料が丁度 #あって娘の昼ごはんに作ったよ♡ #春休みに色々な科目の #宿題が結構あるみたいで♡４月から高校3年

ミルちゃんこんばんは♡春キャベツ重いの選ぶよね笑娘さん3年生になるんだね！希望する進路とか今あるのかな？宿題多そうだね！有難う☆

2024年3月4日
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azbjbn
高野豆腐に中華風味付けも美味しいですね♪作り置きして煮含めて味シミシミ♡とっても美味しかったです。
#高野豆腐の含め煮♪ #キャベツ消費 #キャベツがおいしい #高野豆腐染み染み #高野豆腐でボリュームおかず

此方お作り頂き有難うございます♪中華風の味付けもお口に合い幸せです♬味の染みたのも美味しいと言って頂け幸せです♡素敵れぽ有難う☆

2024年3月3日
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龍青空ママ
あれ？！これ初めてだったかな話題入りかも！こんな美味しいの見落としてたなんて〜ヘルシーで優しいお味に癒やされたよ♥ご馳走さま🎵
#ヘルシーおかず

お初に挑戦してもらえ嬉しいな♡油無しヘルシーだよね♬ママちゃんのお口に合い幸せ♡素敵な10人目れぽ有難う☆楽しい雛祭りをね☆

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チェックのミニくま
高野豆腐しめじキャベツの含め煮
by チェックのミニくま