鶏胸肉とパプリカ・ピーマンのピリ辛炒め

鶏胸肉とパプリカ・ピーマンのピリ辛炒めの画像

Description

パプリカの甘さとピーマンの苦さ、豆板醤の辛さが絶妙に合います!鶏胸肉も入れてタンパク質補給。

材料

100g
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り、一口大に切る
    ピーマン・パプリカを細切りにする

  2. 2

    フライパンで鶏胸肉を焼く
    (弱火5分)

  3. 3

    鶏胸肉に火が入ったら、パプリカ・ピーマンを入れてともに焼く。

  4. 4

    豆板醤を入れてパプリカ・ピーマンがしんなりするまで焼いたら、完成!

コツ・ポイント

味付けを変えればカレー風や和風にもアレンジ可能です!

このレシピの生い立ち

本当はキムチ炒めをしたかったのですが、健康のために豆板醤で代用しました
レシピID : 7304707 公開日 : 22/09/06 更新日 : 22/09/06

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辛いもの好きはおつまみにもなる♥