簡単！小松菜のガーリック炒め
Description
ごま油の香り漂う、小松菜とにんにくだけのシンプルな炒め物です。
野菜ソムリエmiwa
材料
（2人分）
作り方
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1
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小松菜は洗って、5㎝の長さに切ります。葉と茎は分けておいてください。
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2
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フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら茎の部分を加えて炒めます。
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3
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葉の部分も加え、鶏がらスープの素を加えて更に炒めます。
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4
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塩こしょうで味を調えたら完成です！
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コツ・ポイント
小松菜は根元に泥が残っている場合があるので、根を切り落として洗ってください。切ってから冷凍しておくとすぐ使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
ビタミンC、βカロテンが豊富で、美肌効果抜群の小松菜をたっぷり食べられるよう、シンプルですが旨味のある炒め物にしました。
野菜ソムリエmiwa
