血液サラサラ♡納豆おろし蕎麦

Name: 血液サラサラ♡納豆おろし蕎麦
Ingredients: 納豆(付属のタレも) 1パック(50g); 大根(上の緑っぽいところ) 2㎝; 万能ネギ 1本; 大葉 3枚; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1; 鰹節(量はお好みにより加減) 適量; そば 100g; 刻み海苔 適量

Description

首肩こり、むくみ、胃腸風邪、夏バテに全部効くようなとにかくヘルシーな蕎麦が出来ました！

♪チビひなた♪

材料

1パック(50g)

2㎝

1本

3枚

麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ1

鰹節(量はお好みにより加減)

適量

そば

100g

刻み海苔

適量

作り方

1

ネギは小口切り、大葉は千切り、大根は厚めに皮を剥きすり下ろす。
※大根の汁も取っておくこと。
2

蕎麦は表示時間通り茹でたら水に晒し、お湯を仕上げにかける。
3

2の蕎麦を器に盛ったら大根おろしを乗せて、麺つゆを回しかける。
4

ネギと大葉を合わせた納豆もかけ、鰹節と海苔をトッピングしたら完成。
5

2023.9.28 「おろし蕎麦」の人気検索トップ10入り☆
大感謝です♡

コツ・ポイント

キンキンに冷えたざる蕎麦がお好きな方は2の工程でお湯にかけるのを省いて下さい。

このレシピの生い立ち

連日のデスクワークで肩が凝ってしょうがない。
改善の為、血液サラサラになるものを詰め込みました。
ランチや夜食の定番に良さそうな簡単で美味しいものが出来たのでレシピ公開。
レシピ投稿祭参加。

レシピID : 7286925 公開日 : 22/08/17 更新日 : 23/10/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年9月17日

初れぽ

azbjbn

9月半ば過ぎとは思えない34℃。キンキンに冷やして大根おろしたっぷりで！めっちゃ美味♡蒸し暑い日のランチにピッタリでした♡

#冷たい麺 #蕎麦大好き #さっぱりおろし蕎麦 #簡単納豆蕎麦 #大根おろしでさっぱり #暑い日にピッタリ #暑い日に食べたい #夏のランチ

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血液サラサラ♡納豆おろし蕎麦

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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