キャベツとセルリーのコールスロー

野菜はそれぞれ塩もみをし、水分を絞ることで傷みづらくなります。（冷蔵庫で5日以内）
サンドイッチなどに挟んでも美味しいです。
☆セルリーの選び方☆
香りが高いものは新鮮な証拠。葉の緑が濃くいきいきとし、茎が太くて長いものを選びましょう。

早×楽×健康
　☆信州野菜の三ツ星レシピ☆
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締切：2022/8/21（日 ）