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ニラと厚揚げの麻婆炒め

ニラと厚揚げの麻婆炒めの画像

Description

砺波市産のニラを麻婆味で。市販の調味ソースを使って。

材料

ニラ
100g
豚こま切れ肉
100g
しめじ
50g
長ネギ(みじん切り)
50g
厚揚げ
250g
サラダ油
小さじ2
麻婆豆腐の素（市販品）
1箱
水
50cc

作り方

  1. 1

    ニラは3cm長さに切る。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    厚揚げは一口大に切り、電子レンジ600W（2分）加熱する。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉、長ねぎを入れて炒める。火が通ったら、しめじ、ニラ、厚揚げ、麻婆豆腐の素、水を加熱する。

  4. 4

    ２～３分加熱して火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】85ｇ

このレシピの生い立ち

市販の調味ソースを使って作りました。今回使った市販ソースでは水分を少し加えて作りました。
レシピID : 7207928 公開日 : 22/05/23 更新日 : 22/05/23

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
となベジプロジェクト　
　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月5日
初れぽ
写真
azbjbn
市販の素でお手軽♪豚肉抜きですがニラをたっぷり入れてとっても美味しく頂きました♡麻婆厚揚げめっちゃ気に入りました♫
#麻婆好きにオススメ #麻婆豆腐に飽きたら #厚揚げメイン #厚揚げで簡単一品 #厚揚げボリューム #市販の素で手軽に
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砺波市
ニラと厚揚げの麻婆炒め
by 砺波市