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ふわふわ♡豆腐のチヂミ

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Description

お豆腐入りでフワフワ♩豆腐の水分でお水不要！グルテンフリーのチヂミです♡沢山のつくれぽ感謝です♡

材料 （2〜3人分）

ニラ
1/3束
人参
1/3本
玉葱
1/4個
 
★豆腐
150g
★卵
1個
★創味シャンタン
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
★片栗粉or米粉
大さじ4
 
ごま油
大さじ1
ごま油( 仕上げ用 )
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは3cm幅にカット。人参は千切りにし、玉葱は薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    ボウルに★の材料を入れよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ❶の野菜を加えてさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油大匙1を引いて中火で熱し、❸を入れて広げる。

  5. 5

    写真

    こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で7分ほど焼いていく。

  6. 6

    写真

    火を強め、鍋肌からごま油小匙1を加えてカリッと焼けたら完成♩

  7. 7

    写真

    そのまま食べてもポン酢をつけても美味しいです♡

  8. 8

    つくれぽありがとうございます♩

コツ・ポイント

●裏返す際、柔らかく裏返しにくい場合は一度お皿に移してから裏返すといいです！

このレシピの生い立ち

主人の大好物なチヂミ。簡単に美味しく栄養アップ出来るように考えました＾＾
レシピID : 7179755 公開日 : 22/04/21 更新日 : 24/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (21人)
2024年5月19日
写真
あーりょうママ
家にあったプロセスチーズをちぎって入れました。ふわふわで味もついているのでそのままでも十分な美味しさでした。
#家にある材料で #ふわふわチヂミ #かんたんヘルシー #家族に好評
2024年5月9日
写真
ほのぼのいっこ
美味しかったです
#豆腐
2024年5月7日
写真
Karena25
ふわふわ、モチモチでとてもおいしかったです！また作ります♪
#チヂミ #モチモチ #簡単おいしい #豆腐消費
2024年5月1日
写真
azbjbn
グルテンフリー嬉しい👍♡木綿豆腐使ったのでザルで裏ごししたらとても混ぜやすかったです♫野菜たっぷりボリューム満点、美味しかった♡
#グルテンフリー #小麦粉なし #チヂミもちもち #豆腐のもちもちチヂミ #豆腐のチヂミ✨ #小麦粉なしチヂミ
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