【楽めし】アスパラ肉巻きライス
santababy
作り方
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1
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アスパラは根元を2㎝位切り、下から1/3位の皮をピーラーでむく。
●を混ぜておく。
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2
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アスパラに豚肉を巻き薄力粉を薄くまぶす。
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3
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少量のごま油で焼き、全面に焼き色がついたら火を弱めふたをして３分。
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4
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余分な油と汚れをペーパーでふきとり、
●を加え煮絡めたらご飯に乗せる。
目玉焼きも重ね黒胡椒をふる。
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コツ・ポイント
アスパラの太さにより焼き時間は加減して下さい。
●を加える時は混ぜながら加えて下さい。
●を加える時は混ぜながら加えて下さい。
このレシピの生い立ち
アスパラ丼が食べたくて♪
santababy
