材料２つ！ごはんが進む☆白菜の浅漬け

Name: 材料２つ！ごはんが進む☆白菜の浅漬け
Ingredients: 白菜 300g; 塩 5g

Description

塩だけで、白菜の旨みが凝縮した美味しい浅漬けが出来ます！残った白菜の使い切りにも！

300g

塩

塩の分量は白菜の重量の2%が目安です。お好みで、ゆず胡椒を加えたり、かつおぶしをのせても美味しいです。

白菜の旨みをそのまま味わえるよう、敢えてシンプルに漬けました。

レシピID : 7136552 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

3件 (3人)

2023年12月20日

白菜の旨みぎっしりですね！簡単で美味しかったです！

2022年12月29日

2%の塩で仕込めば間違いないですね♫シンプル味付けに柚子皮をプラス。これめっちゃ好き♡♡箸が止まりません。

2022年3月15日

初れぽ

お塩だけでとても簡単で美味しい浅漬けが出来上がりました。レシピありがとうございます。