大根の葉活用☆納豆和え
作り方
-
-
1
-
大根の葉を細かく切ります。
-
-
-
2
-
フライパンに胡麻油をひき、1を炒めます。
-
-
-
3
-
器に納豆を入れ(付属のたれとカラシも)混ぜ混ぜ。
-
-
-
4
-
3に炒めた大根の葉を入れ混ぜ混ぜ。
-
-
-
5
-
いりゴマ振りかけてできあがり!
-
コツ・ポイント
人参、えのき、しめじなども細かく切って大根の葉と一緒に炒めてボリュームアップでおすすめです。
味が薄ければ醤油ちょろっと足してください。
味が薄ければ醤油ちょろっと足してください。
このレシピの生い立ち
大根の葉捨てるのもったいなくて。
(
)