ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し

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Description

キャベツと豚バラの最強コンビを蒸し焼きでヘルシーに食べられます。じゃがいもを入れるので満足感もありますよ。

材料

1/2個分ぐらい
中1個
オリーブオイル
大さじ2
400g
ブイヨン
1個
料理酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツ:一口大に切る
    じゃがいも:薄切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ

  3. 3

    写真

    キャベツと豚バラを敷き、塩コショウをふる

  4. 4

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    じゃがいもを乗せる

  5. 5

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    さらに豚バラ、塩コショウ、キャベツを乗せる。

  6. 6

    包丁で砕いたブイヨンを料理酒に混ぜて溶かし、フライパンに回し入れる

  7. 7

    フタをして、中火弱火にかける

  8. 8

    豚バラに火が通ったら完成

  9. 9

    写真

    2022/02/22
    「ホットク」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

フライパンから取り分ける場合は、あらかじめ豚バラをカットした方が良いです。

このレシピの生い立ち

量が食べたい子供達に野菜もたっぷり取ってもらいたくて。
レシピID : 7116467 公開日 : 22/02/16 更新日 : 22/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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しゅーくりーむママ
キャベツが甘くて美味しかったです。また作りますね。