★おにぎり★自家製叉焼×わさび(菜)★

Name: ★おにぎり★自家製叉焼×わさび(菜)★
Yield: 1個
Ingredients: ごはん 茶碗1杯弱; 海苔 半畳; ★具★; 自家製叉焼 適量; 叉焼の汁 少量(大1?); わさび菜 適量; わさび たっぷり？？

Description

自家製叉焼×わさび菜で、ピリリとうまっ辛い、ボリューミーなおにぎり(おにぎらず？)が出来ました！

茶碗1杯弱

半畳

■ ★具★

自家製叉焼

適量

叉焼の汁

少量(大1?)

適量

わさび

たっぷり？？

叉焼の汁に溶け込ませるわさびの辛さがポイントです。その叉焼の汁が染み出てこないように水分吸収＆彩り目的でわさび菜を入れています。

初めて買ってみたわさび菜は全く辛くなく（笑）、やはり辛さはワサビ由来ですので叉焼やごはんに負けないように！

あるお店のおにぎりを食べた際、叉焼独特のあまっからさとは別の次元でツーンピリっと鼻に抜けたわさび感がたまらなく、その美味しさに病みつきになって模索しました。

でも叉焼は買うとお高い、、、自家製叉焼開始となったきっかけでもあります。

レシピID : 7108526 公開日 : 22/02/11 更新日 : 22/02/12