トマトとブロッコリーのチーズ焼きの画像

Description

★Thanks 100人★さっと作れる夕食のあと1品料理。簡単なのにちょっと豪華そうに見えるので、パーティーでも大活躍☆

材料 (2人分)

1個
溶けるタイプのチーズ
スライスタイプなら2枚
マヨネーズ
適宜
塩・こしょう
少々
パン粉
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でて、適当な大きさに分けておく。

  2. 2

    トマトは、一口大の大きさに切る。

  3. 3

    ブロッコリーとトマトを耐熱皿に並べ、塩・コショウをしたらマヨネーズを全体にかける。

  4. 4

    溶けるタイプのチーズをその上からかける。スライスタイプであれば、少しちぎってのせる。

  5. 5

    パン粉を少々ふりかけ、オーブントースターで5~7分焼き、チーズとパン粉に焼き色をつける。

  6. 6

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    2013年2月5日、10人の方に作っていただきました!ありがとうございます<m(__)m>

  7. 7

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    2015年11月6日、100人達成!嬉しいデス(*^^)vありがとう!!!

  8. 8

    2017年7月より、クックパッド料理動画に掲載いただいています。感謝☆

コツ・ポイント

マヨネーズの量は好みで調整してみてください。サラダで食べる時にかけるよりも、少し多めのほうがおいしいと思います☆
熱々なうちに、召し上がれ☆

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを茹でると、だいたい1日目はそのままサラダで、2日目はこのオーブン焼きにします。
トマトを入れないではじめは作っていましたが、入れるとジューシーになっていっそうおいしく変身しました!
レシピID : 710232 公開日 : 09/01/08 更新日 : 18/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はるいろいちご
簡単で美味しく野菜が食べられていいですね!トマト嫌いな夫も美味しく食べてくれました♡
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ちーゆづアーちゃん☆
焼き色が少々薄くもう少しやけば良かったかなぁ~我が家ではトマトだけのチーズ焼きを良く作りますがブロッコリーとの相性も良いデスね!
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67luna
おいしかったです(^^)
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クックCNZGFQ☆
余っていたトマトとブロッコリーの消費に。簡単に出来て美味しかったです♪