さつまいものスイチリマヨ
Description
簡単!使う油は1㎝!さつまいもの甘さとソースの塩気が絶妙で、止まらない美味しさ♬副菜、おつまみやおやつにも♡
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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さつまいもを1㎝幅の短冊切りにして水に5分程さらし、水気を拭き取る
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2
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フライパンに1㎝程油を入れて加熱(170℃位)して1を入れ、中まで火が通って薄ら焼き色が付くまで揚げ焼きする
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3
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網に取って1〜2分置き、油を切る
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4
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ボウルに3・スイートチリソース・マヨネーズを入れて和える
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5
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お皿に盛り付けてパセリを振ったら、出来上がり!
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コツ・ポイント
めちゃウマ絶品で止まらない美味しさなので、たくさん作ってもいいかもです!
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん貰ったので!
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